Menu St-Valentin et occasions spéciales

— En petites portions à déguster: Médaillons de boeuf mariné Sauce érable et 5 épices Accompagnement de chou kale et radis Volaille farcie à l’italienne Sauce crémeuse fines herbes Accompagnement de couscous israélien Bouchée  de saumon au sésame Bouchée de crevette d’Argentine et ananas Fromages fins Qc et craquelins Dessert gourmand 33,95 $ chacune

— En petites portions à déguster: Filet de veau cuisson lente sous-vide Mayonnaise tomate séchée Accompagnement de betterave et chou kale Filet de saumon Atlantique Crème sûre et aneth Accompagnement de céleri-rave Bouchée: rouleau de dinde et canard fumé Bouchée: canapé saumon fumé Fromages fins Qc et craquelins Dessert gourmand 33,95 $ chacune