Menu de saison

Des menus savoureux et copieux composés de nouveautés qui se démarquent de nos classiques.

Vaisselle et ustensiles entièrement compostables.

ON AIME!

Printemps #1

22$ par personne
Minimum 5 personnes
Buffet froid
  • Canapé fromage crème saumon fumé
  • Verrine concombre radis crème sûre aneth
  • Satay de poulet gingembre et coriandre
  • Mayonnaise tamari
  • Pavé de saumon Atlantique
  • Sauce moutardes
  • Tortillas effiloché de bœuf cuit sous vide aux 5 épices
  • Mini pizza morue confite parmesan tomate séchée
  • Plateau méditerranéen tomate concombre olive poivron et chèvre à l’huile d’olive
  • Desserts maison
Vaisselle et ustensiles
entièrement compostables
ON AIME!

Printemps #2

18 $ par personne
Minimum 5 personnes
Buffet froid
  • Kaiser bœuf cornichon cheddar chou oignon frit épinard
  • Tortillas dinde salami salades sauce moutarde
  • Médaillon porc cuit sous vide mayo cornichons
  • Rouleau morue chou rouge ananas épinard
  • Plateau d’houmous croûtons de pita et légumes frais en crudités
  • Mini brochette de cheddar et petits légumes
  • Mini pizza naan tomate séchée et parmesan
  • Deux salades colorées du jour
  • Desserts maison
Vaisselle et ustensiles
entièrement compostables
ON AIME!

Menu de MAI et JUIN 2019

16 $ par personne
Minimum 5 personnes
Buffet froid
  • Canapé naan crème sûre et filet de saumon aux épices
  • Mini brochette de tomate cerise et bocconcini chipotle
  • Tortillas jambon fumé poivrons rôti et chèvre
  • Filet de porc cuisson sous vide
  • Sauce moutarde
  • Sandwich kaiser poulet et chutney de mangue et canneberge
  • Salade de carotte et radicchio orange et miel
  • Salade pomme de terre grelot et salalmi de Gênes
  • Dessert du jour

 

Vaisselle et ustensiles
entièrement compostables