En petites portions à déguster:

  • Filet de veau cuisson lente sous-vide
  • Sauce canneberge et orange
  • Accompagnement de betterave et pois mange-tout
  • Filet de saumon Atlantique
  • Sauce gingembre et pamplemousse
  • Accompagnement de céleri-rave
  • Bouchée: rouleau de dinde et canard fumé
  • Bouchée: canapé saumon fumé
  • Fromages fins Qc et craquelins
  • Dessert gourmand

27$ chacune